Samen brouwen, samen leren, samen genieten
Wij zijn een gilde van enthousiaste hobbybrouwers uit Zuid-Holland, met een sterke binding met ons Westland. Van beginnende brouwer tot doorgewinterde ketelmeester — bij ons draait alles om ambacht, kameraadschap en goed bier.
Bij De Glazenstadbrouwers staat de menselijke maat centraal. Geen cursus, geen drempel — gewoon samen bier maken en er van genieten.
Van extract tot all-grain: we brouwen op alle niveaus en helpen elkaar met elke batch. Jouw leermoment is ons gedeeld succes.
Onze kennisbank, brouwavonden en thema-sessies zorgen dat je altijd iets nieuws meeneemt naar huis — van gistprofielen tot hopchemie.
Tijdens proefavonden keuren we elkaars bier, geven eerlijke en constructieve feedback en vieren de hoogtepunten samen.
Brouwdagen, brouwerijbezoeken, receptontwikkeling, wedstrijden — de agenda staat altijd vol voor wie wil meedoen.
Het Westland staat bekend als de Glazenstad: een uniek landschap van kassen en tuinbouw. Die naam draagt ook een andere betekenis voor ons — doorzichtigheid, openheid en vakmanschap.
We brouwen met open vizier: recepten, fouten en successen worden gedeeld. Zo leren we van elkaar en worden we allemaal betere brouwers — in een omgeving die voelt als thuis.
Bekijk wat er op de planning staat en schrijf je in voor een brouwavond, proefavond of een van onze andere events.
📅
Activiteiten worden geladen…
Van klassieke Belgische ales tot experimentele hopbommen — ontdek wat onze leden brouwen.
🍻
Recepten worden geladen…
Het bierbrouwersgilde van het Westland — opgericht vanuit een gedeelde passie voor ambachtelijk bier.
Het Westland staat bekend als de Glazenstad: een streek vol kassen en tuinbouw, met een nuchter karakter en een groot hart. Wij zijn een groep hobbybrouwers die dat karakter deelt.
Onze naam is een eerbetoon aan de streek. Net als de kassen laten wij zien wat we doen: recepten worden gedeeld, fouten worden besproken en successen gevierd. Geen geheimen, wel ambacht.
Het gilde is opgericht in 2025 door een handvol Westlandse bierliefhebbers die vonden dat ze hun kennis en enthousiasme niet voor zichzelf moesten houden. Inmiddels telt de groep leden uit heel Zuid-Holland.
Vier principes vormen de kern van alles wat we doen
De Glazenstadbrouwers is een bierbrouwersgilde voor iedereen die graag brouwt, proeft, leert en samen geniet. We delen kennis, geven opbouwende feedback, organiseren activiteiten en trekken er samen op uit naar biergerelateerde evenementen. Van beginnende brouwer tot ervaren hobbyist: bij ons draait alles om plezier, vakmanschap en verbondenheid in bier.
Gezelligheid kent geen tijd — maar met samen een biertje vliegt de tijd wel voorbij.
Bier verbindt. Daarom staat gezelligheid bij ons altijd voorop. We komen samen om verhalen te delen, bieren te proeven, ervaringen uit te wisselen en vooral om plezier te maken met mensen die dezelfde passie hebben. Want het mooiste biermoment ontstaat vaak niet alleen in de ketel, maar juist aan tafel met elkaar.
Van extract tot all-grain: we helpen elkaar groeien als brouwer.
Binnen het gilde delen we kennis over alles wat met brouwen te maken heeft: grondstoffen, gistprofielen, maischschema’s, hopgiften, vergisting, bottelen en receptontwikkeling. Beginners krijgen hulp om met vertrouwen te starten, terwijl ervaren brouwers elkaar uitdagen om recepten en technieken verder te verfijnen.
Eerlijke feedback maakt goed bier nog beter.
Tijdens proefmomenten beoordelen we elkaars bieren op een open, positieve en opbouwende manier. We bespreken smaak, geur, mondgevoel, balans en stijlkenmerken, zodat iedere brouwer praktische feedback krijgt. En natuurlijk vieren we ook de geslaagde bieren — want een goed glas verdient aandacht.
Er is altijd iets te doen — en meedoen mag, niets moet.
Samenbrouwen, gezamenlijke inkoop van ingrediënten en materialen, recepten ontwikkelen, thema-avonden, excursies naar brouwerijen en bierfestivals, bierwedstrijden zoals het ONK en onze eigen adventskalender: binnen het gilde is er voor iedere brouwer iets te beleven.
Of je nu je eerste batch ooit brouwt of al jaren experimenteert — je bent van harte welkom.
Als lid van De Glazenstadbrouwers doe je mee aan een hechte gemeenschap van mensen die net zo gek zijn op brouwen als jij.
"Of je nu je eerste pan wort nog moet koken of al jaren met maischschema's, gistprofielen en hopgiften speelt: bij De Glazenstadbrouwers ben je welkom. We delen kennis, proeven elkaars bier en helpen elkaar om steeds beter te brouwen."
— Namens het bestuur, Marty en Marco
Vul het formulier in en we nemen contact met je op voor een vrijblijvende kennismaking.
Brouwdagen, proefavonden, brouwerijbezoeken en meer — bekijk de volledige agenda.
📅
Activiteiten worden geladen…
Alles over hobbybrouwen: van beginnersgids tot geavanceerde technieken en gistprofielen.
📚
Artikelen worden geladen…
📖
Artikel wordt geladen…
Recepten van onze leden: van klassieke Belgische ales tot experimentele hopbommen.
🍻
Recepten worden geladen…
🍺
Recept wordt geladen…
Een kijkje achter de ketels — brouwdagen, proefavonden en alles wat ons gilde tot leven brengt.
📸
Na onze eerste brouwdagen en activiteiten vullen we deze pagina met sfeerbeelden.
Heb je vragen over het gilde of wil je een keer vrijblijvend kennismaken? We horen graag van je.
We reageren doorgaans binnen twee werkdagen op berichten.
Westland, Zuid-Holland
www.deglazenstadbrouwers.nl
Het laatste nieuws van De Glazenstadbrouwers — activiteiten, brouwresultaten en meer.
📰
Nieuwsberichten worden geladen…
📰
Bericht wordt geladen…
De Glazenstadbrouwers hecht veel waarde aan de bescherming van uw persoonsgegevens.
In deze privacyverklaring leggen wij uit welke persoonsgegevens wij verzamelen, waarom wij dat doen en wat uw rechten zijn. Wij verwerken persoonsgegevens uitsluitend in overeenstemming met de Algemene Verordening Gegevensbescherming (AVG).
Versie: juni 2025 | Laatste update: 14 juni 2025
De Glazenstadbrouwers is een hobbybrouwersgilde gevestigd in de regio Westland, Zuid-Holland. Wij zijn bereikbaar via:
Wij zijn de verwerkingsverantwoordelijke voor de verwerking van uw persoonsgegevens zoals beschreven in deze verklaring.
Wij kunnen de volgende persoonsgegevens van u verwerken:
Wij verwerken uw persoonsgegevens voor de volgende doeleinden:
| Doel | Rechtsgrond |
|---|---|
| Beantwoorden van uw contactverzoek | Gerechtvaardigd belang / uitvoering overeenkomst |
| Verwerking van een aanmelding voor het gilde | Uitvoering overeenkomst / toestemming |
| Informeren van leden over activiteiten en nieuws | Gerechtvaardigd belang / toestemming |
| Verbetering van de website en dienstverlening | Gerechtvaardigd belang |
Wij bewaren uw persoonsgegevens niet langer dan strikt noodzakelijk voor de doeleinden waarvoor ze zijn verzameld:
Wij verkopen uw persoonsgegevens niet aan derden en verstrekken deze uitsluitend als dit nodig is voor de uitvoering van onze dienstverlening of als wij daartoe wettelijk verplicht zijn. Met partijen die uw gegevens verwerken in onze opdracht sluiten wij een verwerkersovereenkomst om een gelijk niveau van beveiliging en vertrouwelijkheid te waarborgen.
Onze website maakt gebruik van Web3Forms voor het afhandelen van contactformulieren. Alleen de door u ingevulde formuliergegevens worden naar Web3Forms doorgestuurd. Zie web3forms.com/privacy voor hun privacybeleid.
Onze website gebruikt standaard uitsluitend functionele cookies die noodzakelijk zijn voor het correct functioneren van de site (zoals het onthouden van uw sessie bij het uploaden van foto's). Statistiek- en marketingcookies — bijvoorbeeld via Google Analytics, Google Ads of de Meta Pixel — plaatsen wij uitsluitend met uw toestemming via de cookiemelding. Zie ons cookiebeleid voor details.
Wij nemen de beveiliging van uw persoonsgegevens serieus en treffen passende technische en organisatorische maatregelen om misbruik, verlies, onbevoegde toegang en ongewenste openbaarmaking te voorkomen. Onze website is bereikbaar via een beveiligde HTTPS-verbinding.
Heeft u het vermoeden dat uw gegevens niet goed beveiligd zijn of zijn er aanwijzingen van misbruik? Neem dan contact op via info@deglazenstadbrouwers.nl.
U heeft op grond van de AVG de volgende rechten:
Om gebruik te maken van uw rechten kunt u contact opnemen via info@deglazenstadbrouwers.nl. Wij reageren binnen vier weken op uw verzoek. Wij kunnen u vragen uw identiteit te verifiëren voordat wij uw verzoek inwilligen.
Als u van mening bent dat wij uw persoonsgegevens niet op de juiste manier verwerken, heeft u het recht een klacht in te dienen bij de toezichthoudende autoriteit:
Autoriteit Persoonsgegevens
Postbus 93374, 2509 AJ Den Haag
www.autoriteitpersoonsgegevens.nl
Wij behouden het recht deze privacyverklaring te wijzigen. De meest actuele versie is altijd te vinden op www.deglazenstadbrouwers.nl/#/privacyverklaring. Wij adviseren u deze verklaring regelmatig te raadplegen. Bij ingrijpende wijzigingen informeren wij u waar mogelijk via e-mail.
Heeft u vragen over deze privacyverklaring of over hoe wij omgaan met uw gegevens? Neem dan gerust contact op.
Stuur een bericht →Informatie over hoe De Glazenstadbrouwers cookies gebruikt op deze website.
Op deze pagina leggen wij uit welke cookies en vergelijkbare technieken (zoals lokale opslag) De Glazenstadbrouwers gebruikt, wat wij daarmee vastleggen en wat wij ermee doen. Wij gaan zorgvuldig met uw gegevens om: voor gewone bezoekers plaatsen wij standaard geen cookies en meten wij niets zonder uw toestemming.
Versie: juni 2026 | Laatste update: 25 juni 2026
Een cookie is een klein tekstbestand dat een website op uw computer, tablet of smartphone plaatst. Lokale opslag (localStorage) werkt vergelijkbaar: uw browser bewaart dan een kleine hoeveelheid gegevens op uw eigen apparaat. Beide gebruiken wij uitsluitend voor de doelen die hieronder staan beschreven; wij gebruiken geen verborgen trackers of web-beacons van advertentienetwerken zonder uw toestemming.
Bij uw eerste bezoek toont de website een cookiemelding. Functionele cookies en opslag zijn noodzakelijk voor de werking van de site en zijn op grond van de Telecommunicatiewet zonder voorafgaande toestemming toegestaan. Statistiek- en marketingtechnieken plaatsen wij uitsluitend nadat u daarvoor toestemming heeft gegeven. U kunt uw keuze op elk moment wijzigen of intrekken via «Cookievoorkeuren» onderaan elke pagina.
Deze items zijn noodzakelijk voor het correct functioneren van de website en kunnen niet worden uitgeschakeld. Ze worden geplaatst als reactie op acties die u zelf verricht.
| Naam | Type | Doel | Bewaartermijn |
|---|---|---|---|
gsb_upload_token |
Cookie | Beheerderssessie voor het uploaden van foto's en het beheren van content — alleen voor beheerders en uploaders, niet voor gewone bezoekers. | Sessie (verwijderd bij uitloggen of sluiten van de browser) |
gsb_cookie_consent |
Lokale opslag | Onthoudt uw cookiekeuze, zodat de melding niet bij elk bezoek terugkeert. | Tot u uw keuze wist of de opslag van uw browser leegmaakt |
Geeft u toestemming voor statistieken, dan meten wij anoniem hoe de website wordt gebruikt, zodat wij hem kunnen verbeteren. Wij gebruiken hiervoor onze eigen, first-party statistiek (in het Matomo-formaat) die op onze eigen server draait — er gaan dus geen gegevens naar een extern statistiekbedrijf. Wij leggen daarbij vast: de bezochte pagina, de verwijzende pagina, een anoniem bezoeker-kenmerk en uw IP-adres in versleutelde (gehashte) vorm. Wij herleiden dit niet tot personen en verkopen het niet.
| Naam | Type | Doel | Bewaartermijn |
|---|---|---|---|
gsb_vid |
Lokale opslag | Anoniem bezoeker-kenmerk (willekeurige code) om bezoeken globaal te kunnen onderscheiden. Wordt pas aangemaakt nádat u toestemming voor statistieken geeft. | Tot u de opslag van uw browser leegmaakt |
Stelt een beheerder een statistiek-ID van Google Analytics 4 in, dan kan dat aanvullend worden geladen — uitsluitend met uw statistiek-toestemming. Op dit moment is er geen externe statistiekdienst ingesteld.
Geeft u toestemming voor marketing, dan kunnen wij de herkomst en het effect van campagnes meten. Externe marketingdiensten (zoals Google Ads of de Meta Pixel) laden wij uitsluitend met uw marketing-toestemming én alleen wanneer daarvoor een ID is ingesteld — op dit moment is dat niet het geval.
| Naam | Type | Doel | Bewaartermijn |
|---|---|---|---|
gsb_utm |
Lokale opslag | Bewaart de campagne-kenmerken (UTM) waarmee u op de site kwam, om te kunnen zien welke campagne een bezoek opleverde. Alleen aangemaakt als u via een campagnelink binnenkomt. | Tot u de opslag van uw browser leegmaakt |
Voor het verwerken van contactformulieren gebruiken wij Web3Forms. Web3Forms kan daarbij eigen cookies plaatsen; raadpleeg het privacybeleid van Web3Forms voor meer informatie.
Foto's worden gehost op onze eigen server. Wij gebruiken geen externe afbeeldingsdiensten of CDN's die cookies kunnen plaatsen. Externe diensten van Google of Meta worden — zoals hierboven beschreven — alleen met uw toestemming geladen.
U kunt uw toestemming op elk moment aanpassen via «Cookievoorkeuren» onderaan elke pagina. Daarnaast kunt u cookies en lokale opslag altijd verwijderen via de instellingen van uw browser. Onderstaande links bieden instructies:
Let op: het verwijderen kan invloed hebben op de functionaliteit van de website. Zonder de beheerderscookie is de beheerfunctionaliteit niet beschikbaar.
Omdat onze statistieken anoniem zijn, herleiden wij ze niet tot u als persoon. Heeft u toch vragen over uw gegevens of wilt u gebruikmaken van uw privacyrechten? Zie onze privacyverklaring of neem contact met ons op.
Wij behouden ons het recht voor dit cookiebeleid te wijzigen. Wijzigingen treden in werking vanaf het moment van publicatie op deze pagina.
🍺
Deze pagina bestaat niet (meer). Misschien is het bier op? Ga terug naar de homepage.
Terug naar Home
